中山醫學大學附設醫院-皮膚科

淺談蕁麻疹

什麼是蕁痲疹

對於這個古稱「風疹」，台語俗稱「起凊膜」的皮膚病，引起的原因有很多，但卻跟吹風無多大關聯，最常見的原因為特殊的過敏性體質，患者體內的免疫系統會對外界的一些特殊物質產生過敏反應，但這些物質在一般人眼中其實一點也不特殊，譬如接觸到花粉、灰塵、毛髮、皮屑或是吃到海鮮、堅果、辛辣食物，甚至只是冷、熱環境、陽光照射都可能引發這些有「特異功能」的患者發病；除了體質因素外，一些細菌、病毒、寄生蟲的感染或是內在疾病如紅斑性狼瘡、惡性腫瘤等，也可引起蕁痲疹，但發生率相對來說低得很多；至於許多民眾認為蕁痲疹是因肝機能不好，造成體內毒素堆積所導致的說法，更是毫無根據。

蕁痲疹的治療及注意事項：

對於這個疾病，治療上以口服抗組織胺為主，這種藥物在長期發展下，已相當安全，縱使長期使用也無明顯的肝腎毒性，但在服用時仍有幾點需注意的事項：

在蕁痲疹未發作之前服用，效果較好。
部份抗組織胺會有嗜睡，口乾舌燥、排尿困難的情形，如果情形嚴重，可嘗試換藥。
飲酒因會增強抗組織胺的鎮靜作用，所以治療期間應儘量避免，以免發生意外。

最後要提及許多人最有興趣的話題，那就是哪些食物是蕁痲疹患者最需「忌口」的食物呢？對此，有兩個觀念要加以澄清，第一、每個人體質並不相同，會對於別人引發蕁痲疹的食物，對你可能毫無作用，反之亦然，第二、同一個人的體質並非固定不變，去年吃芒果過敏，不見得今年也必定如此，反之亦然；所以對於以下取自文獻資料的常見「發物」，僅提供參考，讀者切勿因而矯枉過正，平白失去了飲食的樂趣。

常見造成蕁痲疹的食物種類：

甲殼類：龍蝦、牡蠣，貝類、蟹。
魚類：鱈魚、鮭魚。
肉類：豬肉。
蔬菜類：馬鈴薯．胡蘿蔔、芹菜。
調味品：肉桂、醃漬品。
水果：蘋果、柑橘、草莓、蕃茄。
穀物：小麥。
堅果：幾乎全部〈如：腰果、花生等〉
飲品：酒、咖啡、酵母乳、牛奶。
其他：雞蛋、巧克力。

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